Türkiye’nin en ünlü şefleriyle ‘Şeflerin Mutfağı’ atölye çalışmaları d.ream Akademi’de!
d.ream Akademi, Türkiye’nin ünlü şeflerini “Şeflerin Mutfağı”nda buluşturuyor. d.ream Akademi’nin Türkiye’nin önde gelen restoranlarının şefleri önderliğinde lezzet severleri farklı bir deneyime davet ediyor
Farklı içeriklere sahip eğitimler sunan d.ream Akademi’nin yeni projesi “Şeflerin Mutfağı”, Türkiye’nin en iyi şefleri ile mutfak meraklılarını buluşturuyor. Bu özel atölye çalışmalarında, katılımcılar şefler ile tanışma fırsatı yakalarken, gözde restoranların en beğenilen lezzetlerini de hazırlama imkanı bulacaklar.
“Şeflerin Mutfağı”nın ilk konuğu; Boğaz’ın gözde restoranı Capricorn’un Executive Şefi Fehmi Samancı oldu. Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak basit ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle sunan Capricorn mutfağının favori ürünleri, d.ream Akademi mutfağına lezzet kattı. Executive Şef Fehmi Samancı’nın özel reçetelerle hazırladığı; Levrek Ceviche, Yedikule ve Taze Otlar Salatası, Kalamar Carbonara ve Paella, Capricorn mutfağının farkını bir kez daha ortaya koydu.
d.ream Akademi’nin her ay güncellenen amatör mutfak programlarının biletlerine Biletix’ten ulaşabilirsiniz.