İstanbul °C
MasterChef Türkiye’de Mehmet Şefi kızdıran yarışmacı kimdir
MasterChef Türkiye eleme turunda Mehmet şefi yarışmacılardan Serhat Doğramacı kızdırdı. ABD’den geldiğini söyleyen 23 yaşındaki Serhat Doğramacı bu rağmen üç şeften de “evet” aldı. Doğramacı, üçlü turda Niyokki yapmak için iki rakibiyle yarıştı. Mehmet şef, Doğramacı’ya daha önce bu yemeği yapıp yapmadığını sordu. Serhat Doğramacı da daha önce yapmadığını söyledi.
Peki Niyokki nedir ve nasıl yapılır?
Niyokki’nin diğer ismi Gnocchi. İrmik, sıradan buğday unu, yumurta, peynir, patates, ekmek kırıntıları, mısır unu veya benzeri bileşenlerden yapılabilen ve muhtemelen otlar, sebzeler, kakao veya kuru erik. Gnocchi hamuru çoğunlukla bir şarap mantarının büyüklüğü hakkında küçük parçalara ayrılmadan önce yuvarlanır.
YORUMLAR