Enfes çikolata ve pasta yapımının sırrı, Kahve Dünyası Atölye’de
Kahve Dünyası, tadına doyum olmayan çikolata, pasta ve tatlılarının sırrını lezzet müdavimleri ile paylaşıyor. Ağustos ayı boyunca İstanbul’un farklı yerlerindeki Kahve Dünyası noktalarında gerçekleşecek atölyelerde, katılımcılar Kahve Dünyası’nın maharetli ustalarının eşliğinde ürünlere kendi yorumlarını katarak yaratıcılıklarını sergileyecek.
Kahve Dünyası, çikolata, pasta ve tatlılarındaki gizli formülleri, en kaliteli malzemeler ve özel ekipmanlarla birlikte mutfak sanatına ilgi duyanlarla paylaşıyor. Ağustos ayı boyunca İstanbul’un farklı noktalarındaki mağaza, fabrika ve atölyelerde gerçekleşecek “Kahve Dünyası Atölye”leri, çikolata ve pasta olmak üzere iki ayrı konseptte düzenlenecek.
Gerçek çikolata ellerinizde şekillenecek
Çikolata atölyesinde; yüzde 100 kakaodan elde edilen gerçek çikolatayla yapılan spesiyaller, tadıyla hayranlık uyandıran trüfler, birbirinden leziz malzemelerle harmanlanan tablet çikolatalar, içi sürprizlerle dolu çikocaracrunch ve içimine doyum olmayan sıcak çikolatanın tüm incelikleri, keyifli bir ortamda lezzet müdavimlerine aktarılacak. Katılımcıların kendi yorumunu katabileceği el yapımı çikolatalar aynı zamanda, Kahve Dünyası’nın özel kutularıyla içi lezzet dolu bir hediyeye dönüşecek.
Pastadan çılgın tatlılara!
Kahve Dünyası’nın pasta atölyesi ile de, sufleyi kabarık servis etmek, eklerin hamurunun kıvamını tutturmak ya da mis kokulu pastalar yapmak hayal olmaktan çıkacak. Frambuazlı kup, fondan çikolata, bitter çikolatalı mus, vanilyalı cheesecake, makaron çeşitleri, financier, pasta kreması, dondurmalı profiterol ve çilekli ekler, yapımını Kahve Dünyası’nın maharetli ustalarından öğreneceğiniz lezzetlerden yalnızca birkaçı…
KAHVE DÜNYASI ÇİKOLATA VE PASTACILIK ATÖLYELERİ – AĞUSTOS TAKVİMİ
Çikolata Atölyesi
Kozyatağı Kozzy AVM
23, 25, 26, 29 31 Ağustos
Kemerburgaz Fabrika
6, 28 Ağustos
Veliefendi Fabrika – Çikolata Atölyesi
1, 2, 3, 4, 5, 26, 27, 29, 31 Ağustos
Pastacılık Atölyeleri
Veliefendi Fabrika
Pastacılığa İlk Adım ve Cheesecake Atölyesi: 7, 23 Ağustos
Pastacılık ve Çılgın Tatlılar Atölyesi: 11, 18 Ağustos
Pastacılık ve Makaron, Mini Tatlılar Atölyesi: 8, 15 Ağustos
Pastacılık ve Pate a Choux Atölyesi: 9, 14 Ağustos
* Tüm atölyeler saat 13.00’te başlamaktadır.