Cüneyt Asan: Hikayeniz yoksa hikaye olursunuz
Türkiye’de perakende sektörünün nabzını tutan sektörün en büyük buluşma platformu Perakende Günleri’nin ikinci günü birbirinden değerli konuk ve konu başlıkları ile devam ediyor. İkinci günün sabah seansı, sektör profesyonellerinin kadın istihdamı, sürdürülebilir perakende ve marka hikâyeleri konu başlıklarındaki oturumlarıyla tamamlandı.
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden Günaydın Et Restoranları’nın Kurucusu Cüneyt Asan ise ‘Hikâyeniz Yoksa Hikâye Olursunuz’ oturumunda kendi yaşam hikayesinden örnekler vererek Günaydın markasını nasıl kurduğunu anlattı. Asan; “İnandığım bir şey var: Eğer bir hikâyeniz yoksa, hikâye olursunuz. Herkesin bir hikâye yazması gerekir. Bunun için de inanılmaz bir emek vermek zorundayız. Zorlu bir yaşamım oldu; hayatı sokakta öğrendik. Sokakta büyüyenler daha çabuk ilerliyor diye düşünüyorum. Bu bakımdan sizlere tavsiyem, kırılma noktalarını çok iyi değerlendirin hayatınızda… Bostancı’da 15 kasap vardı o dönemde, bunlardan birine çırak oldum. Sahibi acıdı bana ve iş verdi. O gün akşama kadar temizlik yapıp paketleri arabaya götürdüm. Adalar’a gidenler zengindi ve paketlerini arabalarına götürünce bahşiş veriyorlardı. Birileri elime para veriyordu, acayip bir şeydi. O gün bir hayal kurmaya başlamıştım. O hayal bugün gerçek oldu ve Günaydın olarak 45 şube 2.500 çalışan ile Türkiye’ye, ülkeme değer katıyorum. İnanmak ve emek vermek bir marka yaratmak ve ülkemize katma değer sağlamak için her şeyden çok önemli…”