DOLAR 34,5472
EURO 35,9913
ALTIN 3000,166
BIST 9549,89
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

    Adını Ordu’nun eski isminden alan tatlı Cotyora

    Adını Ordu’nun eski isminden alan tatlı Cotyora
    07.09.2018
    A+
    A-

    Tariflerinde Ordu’ya özgü lezzetleri kullanarak bu yörenin mutfak kültürünü daha geniş coğrafyalara tanıtmayı hedefleyen Nelipide Gurme, pideleri haricinde özenle hazırladığı tatlı menüsüyle de göz dolduruyor. Sadece Nelipide’de bulunan, el açması yufkaların, pekmez ve bal ile birleşiminden oluşan Cotyora tatlısı, fındık ve kaymak eşliğindeki sunumuyla misafirlerini eşsiz bir lezzetle buluşturuyor.

    Yöresel lezzetlere ulaşmanın zorlaştığı milenyum çağında Karadeniz lezzetlerini özleyenlerin ilk uğrak yeri Nelipide Gurme oluyor. Menüsündeki pidelerin yanı sıra tatlı çeşitleriyle de tercih edilen Nelipide, enfes tatlısı Cotyora’yı İstanbullularla buluşturmanın haklı gururunu yaşıyor.

    El açması kuru yufkaların saf Ordu pekmeziyle doğurduğu harmoniyi fındık, bal ve kaymak ile taçlandıran Cotyora tatlısı, ismini Ordu’nun tarihteki eski isminden alıyor. Çıtır çıtır yufkaların yapay şeker içermeyen pekmez ve balla tatlandırılması bu tatlının katkısız ve doğal olmasını sağlıyor.

    Nelipide Gurme, sunumu ve tadıyla eşsiz bir lezzet olan Cotyora tatlısını denemek isteyen herkesi Bağdat Caddesi ve Beylikdüzü’ndeki şubelerine davet ediyor.

    ETİKETLER:
    YORUMLAR

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.